Cuisine parfumée

Cuisine parfumée Les soeurs Scotto
  • Title: Cuisine parfumée
  • Author: Les soeurs Scotto
  • ISBN: 2842772636
  • Page: 293
  • Format: reli
  • Cuisine parfumée Les soeurs Scotto Cuisine parfum e La nature a mis notre disposition de fabuleux parfums susceptibles d apporter une touche de magie de myst re et de s duction capables de transformer la recette la plus simple en plat de r ve pices h
    La nature a mis notre disposition de fabuleux parfums susceptibles d apporter une touche de magie, de myst re et de s duction capables de transformer la recette la plus simple en plat de r ve pices, herbes, aromates et condiments r v lent ici les affinit s lectives qu ils entretiennent avec les mets Blanquette de veau la vanille, cake au lard et la nigelle, chalotes confites au cassis, mousse au chocolat au gingembre confit, etc
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      Les soeurs Scotto

    About Les soeurs Scotto


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    1. Elisabeth Scotto recettes et Christine Fleurent photographies nous offrent un superbe petit ouvrage qui donne litt ralement l eau la bouche Les recettes propos es mettent l honneur une une les plus grands pices et parfums connus vanille, cumin, curry, citronelle, safran, etc ou moins pavot, nigelle, maniguette, sumac Ce qui tr s appr ciable, c est qu elles sont assez faciles r aliser et ne heurtent pas les palais peu avertis C est une cuisine go teuse et partageuse que vous pourrez pr parer pour [...]

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