Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie

Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie Jérôme Schmidt
  • Title: Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie
  • Author: Jérôme Schmidt
  • ISBN: 2290348554
  • Page: 219
  • Format: poche
  • Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie Jérôme Schmidt Sushis sashimis yakitoris et compagnie Chic des sushis Pour changer des sempiternels petits fours pr f rez l exotisme et les qualit s di t tiques des bouch es japonaises sushi la coquille Saint Jacques aux l gumes ou au foie gras mais a
    Chic des sushis Pour changer des sempiternels petits fours, pr f rez l exotisme et les qualit s di t tiques des bouch es japonaises sushi la coquille Saint Jacques, aux l gumes ou au foie gras, mais aussi sashimis, beignets tempuras ou brochettes yakitoris Ma trisez la pr paration du riz vinaigr , les techniques de d coupe, de cuisson et de pr sentation et frottez vous aux grands chefs de Tokyo Tous leurs secrets nous ont t rapport s par J r me Schmidt et Herv Martin Delpierre, amoureux passionn s du Japon, pour le plus grand plaisir de nos papilles
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      219 Jérôme Schmidt
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      Posted by:Jérôme Schmidt
      Published :2019-01-25T20:23:42+00:00

    About Jérôme Schmidt


    1. Jérôme Schmidt Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie book, this is one of the most wanted Jérôme Schmidt author readers around the world.


    684 Comments


    1. tr s bon produit r ponds mon attente .

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    2. Je regrette cet achat D s la premi re lecture les feuilles ce sont d tach du livre, les photos sont ternes et peu app tissantes M me pour un prix si bas, a ne vaut pas le coups.

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    3. C est sur, il est pas cher, c est un bon point d ailleurs puisque on s en veut pas trop d avoir d pens cet argent inutilement Je dis inutilement car si on s attend un livre qui expliquerait comment on fait les sushi, on risque d tre d cu Une seule page pour expliquer de facon tr s minimaliste et erron e une faute de frappe malencontreuse conseille l apprenti cuisinier japonais de preparer le riz avec un volume de vinaigre pour un volume de riz comment s y prendre pour faire des Sushi rien pour l [...]

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    4. Pour le prix, c est un petit guide sympa et agr ment de belles photos Pas de quoi devenir LE pro du sushis car tr s simpliste dans les explications mais quelques bonnes id es reprendre

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